Course


General information
Ökonomik pflanzlicher Produktion
Economics of plant production
LV 26
Prof. Dr. Tiedemann, Torben (torben.tiedemann@haw-kiel.de)
In der Regel im Wintersemester
Deutsch
Relations of this course to published module descriptions and their study program assignments

Modules in which this coursee is available for election


Module Study Subject Study Specialization Study Focus Semester
Spezielle Landwirtschaft 1
Special Agriculture 1
B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 4
Special Agriculture 4
B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 3
Special Agriculture 3
B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 2
Special Agriculture 2
B.Sc. - L - Landwirtschaft
Qualification outcome
Areas of Competence: Knowledge and Understanding; Use, application and generation of knowledge; Communication and cooperation; Scientific self-understanding / professionalism.
Die Studierenden können
- die Standortbedingungen Schleswig-Holsteins im Vergleich zutreffend beurteilen
- mit ökonomischen Begriffen und Berechnungsmethoden sicher umgehen
- die wirtschaftliche Situation in Marktfruchtbetrieben bewerten und Optimierungsansätze erkennen
Die Studierenden
- bewerten die wirtschaftliche Situation in Marktfruchtbetrieben
- erkennen Optimierungsansätze
- betrachten wirtschaftliche Problemstellungen nicht nur einseitig mikroökonomisch, sondern ganzheitlich und nachhaltig
Die Studierenden
- können die Wechselwirkungen zwischen ökonomischen, sozialen und umwelttechnischen Aspekten vorstellen
- mögliche pflanzenbauliche Lösungsansätze gegenüber Kommilitonen und Fachvertretern im Rahmen von Exkursionen argumentativ vertreten.
Content information
- Pflanzenbauliche Standortbedingungen in Schleswig-Holstein, Deutschland und international
- betriebswirtschaftliche Grundlagen und Definitionen
- Marktentwicklung und Produktionsverfahren im Marktfruchtanbau
- Wettbewerbsstellung ausgewählter Kulturen
- Optimierungs- und Wachstumsstrategien
- spezielle Fragen zur Organisation und Arbeitserledigung von Marktfruchtbetrieben
- Exkursion zu verschiedenen Marktfruchtbetrieben in Schleswig-Holstein
- Dabbert, Braun (2021): Landwirtschaftliche Betriebslehre, UTB
- Mußhoff, Hirschauer (2020): Modernes Agrarmanagement, Vahlen
- Reisch, Zeddies (1992): Einführung in die landwirtschaftliche Betriebslehre, spezieller Teil, UTB
- Einschlägige Fachzeitschriften, aktuelle Artikel
- Onlineanwendungen der DLG, KTBL u.ä.
Teaching format
Teaching format SWS
Lehrvortrag + Übung 2
Examinations
Method of Examination Duration Weighting wird angerechnet gem. § 11 Satz 2 PVO Graded Remark
Mündliche Prüfung 20 Minutes 100 %

Miscellaneous
Gemäß § 4 Abs. 2 PO müssen die Module des 1. + 2. Semesters bestanden sein und mindestens 30 Leistungspunkte aus dem 3. + 4. Semester zum Ende des 4. Semesters nachgewiesen sein.
Kenntnisse der landwirtschaftlichen Betriebslehre und Unternehmensführung sind hilfreich.