Modul


Allgemeine Informationen
Einkauf und Beschaffung
Sourcing and Procurement Basics
I308-E&B
EinkBesch-01-BA-M
Prof. Dr. Geisler, Rainer (rainer.geisler@haw-kiel.de)
Prof. Dr. Geisler, Rainer (rainer.geisler@haw-kiel.de)
Wintersemester 2018/19
1 Semester
In der Regel im Wintersemester
Deutsch
Studiengänge und Art des Moduls (gemäß Prüfungsordnung)
Studiengang Vertiefungsrichtung Schwerpunkt Modulart Fachsemester
B.Eng. - IVE - Internationales Vertriebs- und Einkaufsingenieurwesen Pflichtmodul

Kompetenzen / Lernergebnisse
Kompetenzbereiche: Wissen und Verstehen; Einsatz, Anwendung und Erzeugung von Wissen; Kommunikation und Kooperation; Wissenschaftliches Selbstverständnis/Professionalität.
Für die Studierenden dieses Modul erfolgreich absolviert haben, können Sie unter anderem:
... die Begriffe der Beschaffung, des Einkaufs und der Materialwirtschaft sicher beherrschen
... die Ziele und Probleme des Einkaufs wiedergeben und formulieren
... den Ergebnisbeitrag des Einkaufs aus verschiedenen Grunddaten und Rechnung wegen berechnen
... Kapitalbindungskosten, Lagerhaltungskosten und Bestellprozesskosten differenzieren, berechnen und in ein Gesamtoptimierungskalkül überführen
... Vorteile, Nachteile, Funktionsweise und Voraussetzungen von Modular Sourcing, Single Sourcing und Justin Time intensiv diskutieren
... Bewertungskriterien der Länderwahl und die Umsetzung der internationalen Beschaffung (Eignung der Materialien, Risiko und Vorgehen) anwenden
... Die Bereitstellungsprinzipien Justin Time und Kanban in Tiefe diskutieren
... Die Determinanten des Material Portfolio, des Lieferantenportfolio und des integrierten Portfolios erklären und ein solches Portfolio erstellen und die daraus resultierenden Handlungsanweisungen formulieren
... Die Methoden des Lieferantenmanagements und der Lieferantenbewertung kennen sowie ein Lieferantenbewertungssystem, das auf einem Scoring-Modell basiert, selbst erstellen
... Objekte, Formen und Typen der Beschaffungsmarktforschung für konkrete Fälle auswählen
... Die Gliederungskriterien der Einkaufsorganisation kennen und bewerten sowie Zentralisierungskalkül im Detail beschreiben
... XYZ Analysen, GMK Analysen und ABC Analysen beschreiben und selbst durchführen
... Die vollständigen Kosten von beschafften Materialien ermitteln und in verschiedene Methoden der Preisbeurteilung anwenden
... Die verschiedenen Formen der Bereitstellung und Lagerarten beschreiben und anhand der Ergebnisse der Materialanalyse auswählen.
... Stücklistenauflösung und die Grundlagen der stochastischen Bedarfsprognose inklusive verbrauchsorientierter Bereitstellungsstrategien mathematisch beherrschen.
Angaben zum Inhalt
• Begriffe und Ziele der Beschaffung
• Finanzielle Bedeutung der Beschaffung (Kosten, Ergebniseinfluss)
• Single, Modular, System Sourcing, Global Sourcing
• Materialgruppen und Lieferantenstrategie
• Lieferantenmanagement und Beschaffungsmarktforschung
• Organisation der Beschaffung (Strukturen + Prozesse)
• Analyse des Einkaufsprogramms (ABC-, XYZ-Analyse) mit Hilfe statistischer Schwankungsmaße für die Bedarfsplanung
• Einkaufspreisfindung und -verhandlungen
• Formen der Bereitstellung und Lagerwirtschaft
• Statistische Methoden der Bedarfsprognosen und Dispositionsverfahren und optimale Bestellmenge
• Bestimmung Sicherheitsabstand mit Hilfe statistischer Verfahren (Normalverteilung und Schwankungsmaße)
- Arnolds e.a.: Materialwirtschaft und Einkauf: Grundlagen - Spezialthemen - Übungen, 12.Aufl., Gabler 2013
- Wannenwetsch: Integrierte Materialwirtschaft, Logistik und Beschaffung,5.Aufl., Springer Vieweg, 2014
- Weigel: Praxisguide Strategischer Einkauf, Springer 2013
- Hofmann: Investitionsgütereinkauf, Springer 2012
- Kummer: Grundzüge der Beschaffung,2. Aufl., 2009
- Hartmann: Lieferantenbewertung - aber wie?, 3. Aufl., Gernsbach : Deutscher Betriebswirte-Verl., 2004
Lehrformen der Lehrveranstaltungen
Lehrform SWS
Labor 2
Lehrvortrag 2
Arbeitsaufwand
4 SWS
5,0 Leistungspunkte
48 Stunden
102 Stunden
Modulprüfung
Prüfungsform Dauer Gewichtung wird angerechnet gem. § 11 Absatz 2 PVO Benotet Anmerkung
Hausarbeit 0 %
Klausur 120 Minuten 100 %
Sonstiges
Es werden Kenntnisse aus den Modulen "Allgemeine Betriebswirtschaftslehre", "Grundlagen des betrieblichen Rechnungswesens" vorausgesetzt.
Homepage der Vorlesung und Übung: https://lms.fh-kiel.de/course/view.php?id=2500