Lehrveranstaltung

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Allgemeine Informationen
Startup und Unternehmensgründungen im AgriFoodTech-Bereich
Startup and business foundations of AgriFoodTech
LV 34
Prof. Dr. Thiele, Holger (holger.thiele@haw-kiel.de)
In der Regel im Wintersemester
Deutsch
Zuordnung dieser Veranstaltung zu Modulbeschreibungen und deren Studiengangszuordnungen

Module, in denen diese Lehrveranstaltung zur Wahl steht

Modul Studiengang Vertiefungsrichtung Schwerpunkt Fachsemester
Spezielle Landwirtschaft 1
Special Agriculture 1 		B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 4
Special Agriculture 4 		B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 3
Special Agriculture 3 		B.Sc. - L - Landwirtschaft
Spezielle Landwirtschaft 2
Special Agriculture 2 		B.Sc. - L - Landwirtschaft
Kompetenzen / Lernergebnisse
Kompetenzbereiche: Wissen und Verstehen; Einsatz, Anwendung und Erzeugung von Wissen; Kommunikation und Kooperation; Wissenschaftliches Selbstverständnis/Professionalität.
Die Studierenden können die ...
Angaben zum Inhalt
1) Definition und Abgrenzungen von Startups und Unternehmensgründungen
2) Entwickungsphasen von Startups
3) Definition und Abgrenzungen Agri-Food- und Agri-Food-Tech-Startups
4) Umfang der Startup-Szene
5) Vorstellung und Präsentationen ausgewählter Startups
6) Abschlussdiskussion zu den vorgestellten Startups
Huchtemann, J.-P., Theuvsen, L. (2018): Agricultural Entrepreneurship: Status quo von Star-tups im deutschen Agribusiness. Berichte über Landwirtschaft – Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft, Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Band 96, Ausga-be 2.
Kollmann, T., Hensellek, S., Jung, B., Kleine-Stegemann, L. (2019): Deutscher Startup Moni-tor 2019. https://deutscherstartupmonitor.de/fileadmin/dsm/dsm-19/files/Deutscher_Start-Monitor_2019.pdf, 22.04.2020.
MWVATT (2020): Ministerium für Wirtschaft, Verkehr, Arbeit, Technologie und Tourismus des Landes Schleswig-Holstein (2020): ERFOLGREICHE START-UPS IN SCHLESWIG-HOLSTEIN. https://der-echte-norden.info/fuer-gruender/erfolgreiche-start-ups-in-schleswig-holstein.html, 22.02.2020.
Up to eleven (2020): Startup Life is a Rollercoster: Der Startup-Lebenszyklus. https://ut11.net/de/blog/startup-phasen/, 22.04.2020.
Lehrform
Lehrform SWS
Lehrvortrag + Übung 2
Prüfungen
Prüfungsform Dauer Gewichtung wird angerechnet gem. § 11 Satz 2 PVO Benotet Anmerkung
Projektbezogene Arbeiten 100 %
Sonstiges
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